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Qué (quién) es empanadilla - definición
Resultados encontrados: 17
empanadilla
sust. fem. dim.
1) de empanada.
2) Pastel pequeño, aplastado, que se hace doblando la masa sobre sí misma para cubrir con ella el relleno de dulce, de carne picada o de otro manjar.
3) Andalucía. Banquillo de quita y pon que había en los estribos de los coches antiguos.
empanadilla
empanadilla (dim. de "empanada")
1 f. Comida consistente en una pieza de masa de harina que se dobla sobre sí misma en forma de media luna para cubrir el relleno y que luego se fríe o se cuece en el horno.
2 (And.) Banquillo de quita y pon que se ponía en el estribo de los *carruajes.
Empanadilla
La empanadilla es un tipo de tarta que se puede considerar una variante de la empanada. Suele hacerse con una masa rellena de carne picada y otros ingredientes en forma semicircular que posteriormente se fríe en aceite (esta es una de las diferencias con respecto a la empanada, que suele ser cocinada al horno para que el pan de su superficie se haga).
Empanada
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![Empanada de [[Barranquilla]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Empanada barranquillera.jpg?width=200 "Empanada de [[Barranquilla]]")
![Trozos de [[empanada gallega]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Empanada gallega-Chorizo.jpg?width=200 "Trozos de [[empanada gallega]]")
![Empanadas argentinas llamadas "árabes", similares a las [[sfiha]] cerradas.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Empanadas argentinas llamadas árabes, similares a las Sfiha cerradas.JPG?width=200 "Empanadas argentinas llamadas \"árabes\", similares a las [[sfiha]] cerradas.")
![Formatjades]]'', empanadas típicas de las [[islas Baleares]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Formatjada.jpg?width=200 "Formatjades]]'', empanadas típicas de las [[islas Baleares]]")
![Valencia]] y [[Baleares]] (llamadas ''panades'', ''casquetes'' o ''pastissets'')](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Panadescuites.jpg?width=200 "Valencia]] y [[Baleares]] (llamadas ''panades'', ''casquetes'' o ''pastissets'')")
![Una salteña con una marca de color rojo, indicando que su relleno es [[picante]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Salteñas (Plaza Mayor)-2011-01.JPG?width=200 "Una salteña con una marca de color rojo, indicando que su relleno es [[picante]].")
![Ración de spanikopita acompañada de dados de [[queso feta]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Spanikopita Greek dish.jpg?width=200 "Ración de spanikopita acompañada de dados de [[queso feta]]")
![''Suböreği'' (literalmente "börek de agua") de la [[cocina turca]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/SuboregiTR.jpg?width=200 "''Suböreği'' (literalmente \"börek de agua\") de la [[cocina turca]].")
.jpg?width=200 "Unidad de ''gyoza''")
TIPO DE MASA RELLENA, TÍPICA DE LA COCINA HISPANOAMERICANA
Empada; Empadas; Empanadas antioquenas; Empanadas antioqueñas; Empanada antioquena; Empanada chilena; Empanada venezolana; Empanada antioqueña
|origen=Gastronomía de España
Empanada
Una empanada es un alimento que se compone de un relleno de carne u otros productos. Este relleno se encierra en una masa elaborada, al modo de la masa de pan, generalmente con trigo, pero puede estar hecha con maiz y otros cereales, y a veces con la adición de alguna grasa (aceite o manteca). Es un alimento muy antiguo que se da en casi todos los países del mundo.
empanada
TIPO DE MASA RELLENA, TÍPICA DE LA COCINA HISPANOAMERICANA
Empada; Empadas; Empanadas antioquenas; Empanadas antioqueñas; Empanada antioquena; Empanada chilena; Empanada venezolana; Empanada antioqueña
empanada
TIPO DE MASA RELLENA, TÍPICA DE LA COCINA HISPANOAMERICANA
Empada; Empadas; Empanadas antioquenas; Empanadas antioqueñas; Empanada antioquena; Empanada chilena; Empanada venezolana; Empanada antioqueña
sust. fem.
1) Manjar encerrado y cubierto con pan o masa, y cocido después en el horno o frito.
2) fig. Acción y efecto de ocultar o enredar fraudulentamente un negocio.
Ver: empanada mental
empanada
TIPO DE MASA RELLENA, TÍPICA DE LA COCINA HISPANOAMERICANA
Empada; Empadas; Empanadas antioquenas; Empanadas antioqueñas; Empanada antioquena; Empanada chilena; Empanada venezolana; Empanada antioqueña
empanada
1 f. Comida consistente en una envoltura de masa de pan, rellena de carne, pescado u otra vianda y generalmente cocida al horno: "Una empanada de salmón". Calduda, embarradilla, empanadilla, follada, nacatamal, panqueque, *pastel, pastelillo, tamal, timbal. Carretilla, pintadera. Recado. Repulgo.
2 (inf.) Acción de *encubrir o *disimular una cosa.
Empanada mental (inf.; "Tener"). Gran confusión de ideas.
empanada mental
fig. fam. Confusión en la mente.
Wikipedia
Empanadilla
La empanadilla es un tipo de tarta que se puede considerar una variante de la empanada. Suele hacerse con una masa rellena de carne picada y otros ingredientes en forma semicircular que posteriormente se fríe en aceite (esta es una de las diferencias con respecto a la empanada, que suele ser cocinada al horno para que el pan de su superficie se haga).
